Home » Artikelen » Hotelmanager

Hotelmanager

Een hotelmanager plant, leidt of cordineert alle hotelactiviteiten. Neemt verantwoordelijkheid voor alle dienstverlening binnen het hotel, inclusief receptie, conciergediensten, reserveringen, maaltijden, schoonmaakdiensten, onderhouds- en opknapwerkzaamheden, personeelszaken, verkoop, marketing en de hoteladministratie.

Een hotelmanager heeft de volgende taken

• Plant, organiseert en cordineert het gehele hotel (incl. dienstverlening voor de gasten, personeelsmanagement en hoteladministratie).
• Cordineert, geeft leiding aan en traint personeel en stagiairs.
• Werft en benoemt nieuwe medewerkers.
• Observeert en houdt toezicht op het functioneren van medewerkers om efficintie en het naleven van beleid en procedures te borgen.
• Overlegt en werkt samen met afdelingsmanagers om de hotelactiviteiten te cordineren.
• Controleert de kwaliteit van de dienstverlening op gestelde kwaliteitseisen, o.a. op het gebied van dienstverlening voor de gasten, inrichting/decor, schoonmaakdiensten, maaltijden, etc.
• Ontwikkelt en bevordert marketingstrategin.
• Beheert en cordineert de boekhouding, budgetten, statistische overzichten, berekent bedrijfscijfers, bepaalt kamerprijzen en streeft naar beoogde winstcijfers.
• Ziet toe op onderhoud, bevoorrading en meubilering, onderhoudt contacten met aannemers en leveranciers en draagt zorgt voor effectieve veiligheidsmaatregelen.
• Cordineert receptie-activiteiten, ontvangt, begroet en registreert gasten.
• Beantwoordt vragen over het hotelbeleid en dienstverlening, handelt klachten en commentaar van gasten af.
• Draagt zorg dat wordt voldaan aan gezondheids-, veiligheids- en arborichtlijnen, vergunningen en andere wettelijke voorschriften.