Procesoperator drankproductie
Een procesoperator drankproductie bedient installaties om drank te produceren.
- Organiseert de levering van voorraden en slaat deze op.
- Bedient machines om alcoholische of niet-alcoholische dranken te maken (bv. door te malen, te extraheren, te mixen, te mengen of te distilleren)
- Voert metingen en standaardtests uit op dranken, bijvoorbeeld om te verzekeren dat normen en voorschriften inzake factoren zoals kleur, textuur en voedingsstoffen worden nageleefd.
- Bereidt basisingredinten voor de productie voor.
- Maakt rapporten van het productieproces.
- Bedient machines om drank te bottelen, in te blikken of op andere wijze te verpakken.
- Ziet toe op het productieproces en stelt de machines bij, indien nodig.
- Steriliseert verpakkingsmateriaal, zoals flessen of vaten.
- Labelt en verpakt de producten.
- Controleert en onderhoudt installaties en gereedschappen conform gezondheid- en veiligheidsvoorschriften, draagt zorg voor de hygiene.
- Informeert leidinggevenden over relevante zaken, zoals defecten aan de uitrusting of tekorten in de voorraden.